Transfer
We werden veel later opgehaald dan we door hadden gekregen, tuï kon ons daar niet mee helpen, ik had gebeld. Gingen uit van de mensen die het zelfde hadden geboekt die daar ook stonden te wachten dat het 3 kwartier later zou zijn. De excursie was mooi.
Een zonsondergang op Santorini met een verschil, deze tour begin je met een proeverij in een familie gerunde wijnmakerij. En wordt beter en beter als de middag overgaat in de avond. Je probeert nog meer wijnen in het Koutsoyannopoulos Wijnmuseum voordat je neerstrijkt in de Sun Spirit Cocktail Bar in Oia voor het beste uitzicht op de zon die in de zee zakt.
Je trapt af bij de eeuwenoude, door een familie gerunde Gavalaswijnmakerij in Megalochori. Na een rondleiding door de wijngaarden krijg je van een deskundige sommelier een selectie van hun beste wijnen voorgezet. Je nipt en laat elke slok walsen in je mond in het zonovergoten landschap.
In het Koutsoyannopoulos Wijnmuseum hoor je van een lokale gids alles over de geschiedenis en de tradities die bij het wijnbereidingsproces komen kijken. Dan is het tijd voor de ster van Santorini - Oia. Dit hippe, witgekalkte dorpje ligt op een klif en in de Sun Spirit Cocktail Bar zit je perfect om je aan een schitterende Griekse zonsondergang te vergapen.
