Erfahren Sie, wie Brot auf traditionelle Weise hergestellt wurde. Besuchen Sie eine der ältesten noch verbliebenen traditionellen Bäckereien in Singapur und schmecken Sie den Unterschied. Treffen Sie einen der Meister der Papiergegenstände, die die Chinesen als Opfergabe für ihre Vorfahren verwendeten.
Beginnen Sie mit dem Besuch eines verborgenen Juwels – einer Kaffeerösterei. Erfahren Sie mehr über die lokale Kopi-Industrie, die Tricks des Handwerks, Rösttechniken und probieren Sie Kopi „O“ oder schwarzen Kaffee. Als Nächstes besuchen Sie zwei weitere aussterbende Handwerksbetriebe. Der erste ist der Handwerker eines Snacks, den viele Einheimische nicht einmal kennen – Sachima. Sie besuchen auch die Hersteller der beliebten Schweineohrkekse und des Tintenfischsnacks.
Erkunden Sie die ältesten noch verbliebenen traditionellen Bäckereien in Singapur und schmecken Sie den Unterschied zwischen Massenbrot und altmodischem Brot. Hören Sie vom Bäcker, warum dieses einst blühende Geschäft heute ausstirbt. Hören Sie zum Schluss aus erster Hand von einem der Meister der Papierhausherstellung, wie die Chinesen beten und ihren Vorfahren ihren Respekt erweisen, indem sie Papiergegenstände als Opfergabe für das Jenseits verbrennen. Erfahren Sie mehr über diesen traditionsreichen Brauch und seine modernen Ausprägungen.
Transport vom Treffpunkt zum Fotospot
Zusätzliches Essen und Getränke
