Entdecken Sie Istanbuls Fener-Balat-Viertel, ein Viertel, in dem sich traditionelles Flair mit einer hippen und modernen Szene vermischt. In Begleitung Ihres auf die lokale Geschichte und Kultur spezialisierten Guides beginnen Sie Ihre Tour am griechisch-orthodoxen Patriarchat, dem Sitz des ökumenischen Patriarchats. Bei dieser Gelegenheit erhalten Sie einen Einblick in die reiche christlich-orthodoxe Vergangenheit der Stadt.
Anschließend halten Sie vor der berühmten Griechischen Schule, dem Ozel Fener Rum Lisesi. Diese 1454 gegründete Einrichtung bildet auch heute noch Schüler aus und ist die älteste und renommierteste griechisch-orthodoxe Schule der Türkei. Die rote Backsteinfassade der Schule ist ein architektonisches Wunderwerk, eine Mischung aus byzantinischen und osmanischen Einflüssen, verziert mit komplizierten Details und Bogenfenstern.
Schlendern Sie durch das lebhafte Viertel Balat, das für seine Kopfsteinpflasterstraßen, pastellfarbenen Häuser und Designerboutiquen bekannt ist. Genießen Sie die geschichtsträchtige Atmosphäre des Viertels, bevor Sie das angesagte Balart Art House besuchen und an einem Workshop teilnehmen, bei dem Sie Modelle der berühmten Häuser malen - ideal für ein originelles Souvenir.
Genießen Sie ein traditionelles Mittagessen, bei dem Sie Mantı, die lokale Spezialität von Balat, probieren können. Mantı ist eine Art gekochter Knödel, der auch als „türkische Ravioli“ bekannt ist und aus frischen lokalen Zutaten hergestellt wird.
Beenden Sie Ihre Tour an der faszinierenden St. Stephanskirche, die als die größte vorgefertigte Gusseisenkonstruktion der Welt gilt. Betreten Sie dieses Gebäude im Stil der Wiedergeburt der Gotik und bewundern Sie das auffällige Innere, das mit vergoldeten Eisenverzierungen und imposanten Säulen aufwarten kann.