Degustazione di cibi in 5 località
Mance (facoltative)
Great! A helpful text message reminder, sent a photo of guide, helpful immediate response at the start of the tour - all of these were reassuring and appreciated. Gennaro was the best inspiring guide; giving insights through the food we ate into the culture and history with an approachable, warm, generous, kind and professional manner. If we only had one day in Florence- this would tick every box for us. Thank you for helping make our stay a memorable experience using this guide and tour.
Assaggiate un mix di cucina italiana di alta qualità e scoprite il patrimonio alimentare di Firenze. Scoprite la storia locale e le principali attrazioni turistiche in un gruppo intimo e condividete la vostra esperienza gastronomica con persone provenienti da tutto il mondo in un'atmosfera rilassata e sociale. Durante questo tour, potrete assaggiare
- Salumi e formaggi toscani: un aperitivo tradizionale fiorentino a base di salumi, formaggi e pane abbrustolito, accompagnato da un bicchiere di Chianti nella cornice di una delle più antiche e famose enoteche della città.
- Tortelli: una ricetta del Mugello, la zona collinare intorno a Firenze. Di forma rettangolare e ripieni di patate, parmigiano, noci e sale. Impastati rigorosamente a mano in una delle migliori trattorie di Firenze.
- Pici: i tradizionali spaghetti toscani impastati a mano e conditi con uno straordinario sugo di cavolo nero e pancetta (altre opzioni sono disponibili su richiesta)
- Schiacciata: una versione salata della tradizionale "schiacciata fiorentina" toscana, che è tipicamente un pane dolce, spesso farcito con salumi e formaggi
- Pappa al Pomodoro: un piatto della tradizione contadina in una delle trattorie più tipiche e vivaci di Firenze
- Ribollita: una zuppa tradizionale a base di pane e verdure
- Gelato / Cantucci e Vin Santo: entrambi rappresentano la migliore conclusione possibile di un pasto fiorentino. Assaggerete cantucci e vin santo in una delle più rinomate pasticcerie tradizionali del centro storico.
