Beginnen Sie diese leckere Thessaloniki-Food-Tour auf dem wichtigsten und überfüllten Platz in Thessaloniki - dem Aristoteles-Platz - umgeben von beeindruckenden neoklassizistischen Gebäuden.
Da das Trinken von Kaffee in Griechenland ein tägliches Ritual ist, können Sie sich nicht in den Tag hineinversetzen, ohne eine Tasse frisch gebrühten griechischen Kaffee in einem traditionellen Kafeneion zu trinken . Genießen Sie die lokale Atmosphäre, während Sie sich unter die Einheimischen mischen und alles über die Kaffeekultur Griechenlands erfahren. Dann können Sie traditionelles Koulouri probieren , ein kleines rundes Stück Brot mit Sesam, sowie Bougatsa , den beliebtesten Kuchen nach Thessaloniki-Art, der mit fast allem gefüllt werden kann, wie z. B. süßer Sahne oder Spinat, Käse, Hackfleisch, und vieles mehr.
Setzen Sie Ihre kulinarische Reise mit einem Besuch der beiden bekanntesten Open-Air-Märkte in Thessaloniki fort. Spazieren Sie durch die kopfsteingepflasterten Gassen, in denen sich täglich Einheimische versammeln, um frisches Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch, Gewürze, Milchprodukte, hausgemachte Produkte und viele lokale Spezialitäten zu kaufen. Als nächstes fahren Sie nach Athonos. Genießen Sie eine entspannte Zeit, wie sie die Einheimischen gerne in einem altmodischen Ouzeri genießen , wo Sie Ihren Gaumen mit köstlichem Meze (lokale griechische Tapas) und Ouzo oder Tsipouro verwöhnen .
Ihre Thessaloniki-Tour könnte nicht abgeschlossen werden, ohne in einer Konditorei mit köstlichen lokalen Köstlichkeiten anzuhalten. Probieren Sie köstliche Siropiasta, eine Vielzahl von sirupartigen Süßigkeiten aus Istanbul und Kleinasien, die die griechischen Flüchtlinge dieser Gebiete in den 1920er Jahren nach diesen alten authentischen Rezepten mitgebracht haben.
Lokaler englisch-, französisch- oder deutschsprachiger Reiseführer
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