Beginnen Sie Ihre Reise im Herzen von Coyoacán an der Plaza Hidalgo, einem malerischen Platz mit historischen Gebäuden, grünen Bäumen und lebhaftem Straßenleben. Es ist der perfekte Ort, um in den Rhythmus des Viertels einzutauchen, während Ihr Reiseleiter Ihnen die ersten Geschichten dieser charmanten, künstlerischen Enklave erzählt, die Generationen inspiriert hat.
Schlendern Sie durch gepflasterte Straßen und schattige Innenhöfe und besuchen Sie die Parroquia San Juan Bautista, eine der ältesten Kirchen Mexiko-Stadts und ein beeindruckendes Beispiel kolonialer Architektur. Unterwegs erfahren Sie, warum Coyoacán seit jeher Künstler, Denker und Freigeister anzieht.
Dieses Erlebnis soll Ihre Sinne wecken – insbesondere Ihre Geschmacksknospen. Mit sorgfältig ausgewählten Verkostungsstopps in Zusammenarbeit mit dem renommierten mexikanischen Koch Abel Hernández unterstreicht die Route die authentischen Aromen und die kulinarische Seele des Viertels. In zwei beliebten Märkten probieren Sie eine Auswahl lokaler Spezialitäten: von frisch gegrillten Quesadillas und knusprigen Gorditas bis hin zu herzhaftem Ceviche oder Mole-bestrichenen Hühnchen-Tostadas.
Anschließend genießen Sie eines der bekanntesten Streetfoods Mexiko-Stadts: einen Taco al Pastor, direkt vom Spieß geschnitten, voller rauchiger Zartheit und einem Hauch von Ananas. Genießen Sie anschließend eine Torta de Milanesa, ein knuspriges, aromatisches Sandwich, das bei den Einheimischen beliebt ist. Zum Abschluss gönnen Sie sich eine Kugel handgemachtes Eis neben der Fuente de los Coyotes und genießen Sie den Charme eines der berühmtesten Orte Mexiko-Stadts.